Annales du tourisme

Résumé : Le présent ouvrage réunit économistes, gestionnaires, géographes, aménageurs – observateurs des territoires, des patrimoines, de l’environnement, du genre, spécialistes de l’industrie touristique et de l’économie numérique – qui mènent leurs travaux au Liban, au Canada, en France. La pluralité des attaches disciplinaires et des terrains d’observation des auteur-e-s livre une vision d’ensemble féconde de l’actualité du secteur touristique. Sous la direction de Catherine Sicart, docteure en géographie spécialisée en tourisme et Nicolas Peypoch, professeur des universités et directeur du département «?management du tourisme?», IAE, université de Perpignan Via Domitia, cet ouvrage, grâce à ses contributeurs solidaires du rôle majeur du tourisme dans les sciences universitaires, est à la fois une réflexion, une motivation, et un engagement. Ce projet est rendu possible grâce au soutien de l’IEFT, l’École Supérieure de Tourisme, groupe IDRAC.
Type de document :
Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
France. Balzac, 2017, 978-2-37320-014-0
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https://hal-univ-perp.archives-ouvertes.fr/hal-01592974
Contributeur : Dorian Miler <>
Soumis le : lundi 25 septembre 2017 - 16:09:54
Dernière modification le : mardi 26 septembre 2017 - 01:39:57

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  • HAL Id : hal-01592974, version 1

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Sicart Catherine, Nicolas Peypoch. Annales du tourisme. France. Balzac, 2017, 978-2-37320-014-0. 〈hal-01592974〉

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